INGREDIENTES:
1 litro de nata liquida - un sobre de de flan royal de 8 porciones - 1 tableta de chocolate negro con almendras de la marca Valor.
ELABORACIÓN:
Se pica el chocolate con un cuchillo, (nunca rallado) para que las almendras queden troceadas, y se reservan.
En un bol se pone una pequeña cantidad de nata para disolver el flanin y se reserva.
Cogemos una flanera y por toda la superficie extendemos caramelo liquido y se reserva.
En una olla grande ponemos la nata al fuego, cuando rompa a hervir se incorporan el flanin y el chocolate y sin dejar de remover con una cuchara dejamos que hierva de nuevo unos minuto, y lo ponemos en la flanera dejándolo enfriar y después meterla en el frigorífico, mejor hacerlo el día de antes.
Nota: no lleva azúcar añadida, solamente la que lleva el flanin y el chocolate no necesita mas.
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