jueves, 7 de febrero de 2013

FLAN DE QUESO

¡Buenisimo! uno de los postres mas delicioso que he comido, os gustara.

INGREDIENTES:
1 bote de leche condensada de 750
1 bote de leche ideal de 350
1 tarrina de queso filadelfia de 350
7 huevos

ELABORACIÓN:
En un bol batir los huevos, a continuación añadir la leche condensada, la leche ideal y el queso filadelfia, se bate todo bien, y en un molde caramelizado se vierte la mezcla se tapa el molde con tapa o papel albal o transparente y se mete al horno al baño maría a 180º durante 45 minutos, o bien en la olla expres 15/20 minutos,

Notas:
Si se hace en el horno, se debe meter el molde cuando el agua este bien caliente,
Si es en la olla, el tiempo se cuenta cuando empiece a girar la valvula.


No hay comentarios:

Publicar un comentario